为什么饭后应该刷牙，首先要从牙齿的结构说起。牙体组织是由牙釉质、牙本质、牙骨质这三种钙化的硬组织和牙髓软组织组成的。牙釉质位于牙冠表面，呈淡黄、半透明的象牙色，有光泽，主要由磷酸钙及碳酸钙组成，是人体最硬的组织，它会保护牙齿不受酸的侵蚀。如果牙釉质被破坏，牙齿就容易受到损害。

吃饭后，口腔中的细菌会发酵食物残渣中的蔗糖产酸，导致口腔中呈酸性状态，长此以往，会造成牙釉质脱矿，易产生龋齿。而饭后刷牙能去除牙菌斑、软垢和食物残渣，保持口腔卫生，维护牙齿和牙周组织健康。因此，饭后刷牙也是一个良好的口腔卫生习惯。

但也有观点认为，饭后半小时，是酸性物质产生的高峰期，这时的牙釉质比较脆弱，马上刷牙会导致牙釉质的磨损。因此，我们在提倡饭后刷牙的同时，应该选择好刷牙的时机。

饭后刷牙，最好半小时以后

饭后刷牙最好是先漱口，然后休息半个小时以后再去刷牙，这样不但能够保持口腔的清洁，也不容易让牙釉质受损，导致牙齿脆弱。为了刷牙时不损害牙釉质，请尽量选择毛软且细的牙刷，并且适当使用具有护牙作用的含氟牙膏。另外，刷完牙以后还可以使用牙线，深度清洁难刷部位。

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